影响健康的厨房杀手_生活用品

  我们先看这样一个事情:一对北漂的夫妻,在年届三十的时候终于准备要小了,这本是挺开心的事。男方的母亲大老远就跑来照顾怀孕的妻子,几个月来相安无 事,大家都在等待着宝宝的降生。谁曾想就在第二十四周的时候,通过四维彩超检查结果,发现重度脑发育不良,如果坚持要生的话,那么极有可能出现宝 宝痴呆、弱智、软瘫等情况,到底是什么造成了这样的情况呢?在医生的询问下,最终将元凶锁定在了每日厨房中产生的油烟上。因为这个事情,一向很好的婆媳关 系出现了裂痕,而最终怀孕的妻子不得不忍痛打掉了孩子。媳妇怪婆婆,说怀孕了还让她去厨房帮忙,而婆婆就觉得这媳妇也太娇气了,做这么点事情就让他们家的 孙子没了。

  相信看到这里,很多人都会跟这个婆婆产生同样的疑问,对于炒菜产生的油烟,恐怕家家都习以为常,除了有时候觉得有点呛人,也没觉得有什么大不了的,那么我 们看看这个油烟到底有多可怕。大家都知抗癫痫药道吸烟产生的尼古丁的毒素是非常大的,而二手烟更为可怕,这个道理大家都明白,然而,炒菜所产生的油烟中所含的毒素 比二手烟产生的毒素还要大。学过化学的朋友都知道,盐在受热等条件下极易产生亚硝酸盐等工业毒素,有极强的致癌作用,而这在烧烤类中表现尤甚。美国一 项报告指出,食用油在加热过程中产生苯并芘,是一种强致癌物质。这些物质不仅会通过消化道进入人体,更会通过空气直接进入人的肺部。更要命的是,由于油烟 颗粒较水蒸气重,不易上扬,常规的上抽风式抽油烟机很难第一时间将有害物质吸附彻底。炒菜时一部分苯并芘直接被主妇吸进身体,日积月累,对于酸性体质或有 病史的人就大大提高了其癌症患病几率。

  现在大家是不是觉得油烟可怕了呢,所以我们大力提倡吃低盐低油的,不要忽略在食物进入嘴之前的过程。

  不过故事远没结束,这个大老爷们被夹在媳妇和母亲中间,两头不是人,一怒之下砸了家中抽油烟机。之前我青海儿童癫痫病好治吗也介绍了,油烟产生的有害物质很难被常规的抽油烟机 处理掉,所以不得不说,这些抽油烟机也有自己的责任。在此我也想说,这些制造抽油烟机的厂商不断将产品变得漂亮美观,强调吸力如何强,这无意中又给了消费 者们一个误区,既然烟都吸掉了,那么有害物质自然也就没了,然而我们忘记了空气本身就是看不见摸不着的,所以那些油烟机的厂商应该将更多的精力花在厨房健 康上,不要再做一些表面的功夫。

  最后我要说的是,保护我们的后代,爱护我们的家人,是每个人的责任,每一件事情从我做起,从小做起,不要忽略一点细节,这样,我们的生活才可能更加;也告诫所有的商人,摸着自己的良心做买卖,这样,社会才会更和谐,国家才会更富强!

  延伸阅读:

  现象:抽油烟机内藏满油污

  大部分家庭都没有定期清洗油沈阳治疗癫痫病的医院在哪烟机的习惯,不少家庭的烟机油网上还聚集着大量浅黄色油污。走进厨房,就能闻到一股咸腥的油味,拆掉油网,气味更浓。内壁里面聚集着一层层厚厚的带有锈红的暗黄色油垢,甚是不雅。

  多数人对烟机清洗存在着较大的恐惧。一般感觉油污太脏,很不愿意进行清洗,油网一般3~5月清洗一次,更有甚者干脆把油网取掉不要,油杯里的积油基本都是盛满了才倒掉,烟机的内壁两三年才清洗一次,还有的使用了三四年都未曾清洗过,里面积满了油垢,不时有油滴滴下。

  专家:烟机内油污含有致癌物质

  据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染。烟机内部沉积大量油污,遇热挥发容易产生焦油等致癌物质,被人体吸收后,极易引发肺部 甚至肺癌;还容易产生肥胖,这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症,继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、重庆治癫痫到哪个医院干燥、发色枯黄 等症状,危害比长期抽烟更为严重。

  建议:抽油烟机内部需经常清洗

  烟机油网和内部需要经常清洗;只要做饭,就会有油烟进入油网和烟机内部,时间一长就会聚集油垢,消费者一定要养成定期清洗烟机的习惯。且需根据在家做饭的 频率定期对抽油烟机进行清洗,若每天在家做饭一次,油网一般5~10天需进行一次清洗,否则烟机内部积聚的油污会导致滴油漏油的现象发生,烟机内部沉积大 量油污会繁衍细菌严重影响家人的健康。

  最后,保持厨房良好的通风环境也很重要,一方面好的通风可以促进油烟机的排烟效果看,另一方面,也可以对燃气灶起到一定的助燃作用,但要注意的是,不要让厨房形成对流风,这样会影响油烟机的排烟能力。

(责任编辑:永宙)