夏季适宜吃的肉:鸭肉_夏季保健

  夏季常吃鸭肉,既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体带来的不良影响。下面我们就来为大家推荐一道做法简单的鸭肉汤。

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  用料:鸭肉、竹笋、盐、味精、葱、姜

  做法:

  西安中际医院癫痫专科怎么样1.将鸭肉洗净切成合适大小的块状,在开水中煮3分钟备用;竹笋切片。

  2.锅置火上,放入鸭块,加适量水(没过鸭肉),水开后打去浮沫,加入葱、姜等调味品。

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  3.鸭肉将熟时加入笋片、适量盐炖至鸭肉软烂,加少许味精即可。

  营养价值:

  鸭肉营养高,吃成都癫痫病哪里的医院好了还不上火,是夏季补充营养的好。鸭肉搭配竹笋的做法,再补充了动物蛋白的同时,更增加了植物的高纤维,是绝佳的组合。

(责任编辑:豆豆)