精明酸奶族如何正确选购酸奶?_营养常识

    导读:很早之前,酸奶的营养价值就被肯定,因而广受欢迎,尤其对减肥人士而言,可谓是“圣品”。酸酸甜甜的味道,浓稠的口感,刺激你的味蕾。然而酸奶的种类越出越多,功能也越来越多,精明的你会如何选购呢?

    如今市面上,到处售卖酸奶产品,种类也武汉哪里有专业的癫痫病医院越来越多,酸奶饮料尤其大行其道,但是这些是真正的酸奶吗?酸奶族可要认真看清楚,仔细挑选!

    正确选择酸奶 做精明酸奶族

    优质酸奶如何选

秦皇岛市癫痫病医院预约挂号    含乳饮料不是酸奶

    酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料,则连牛奶都算不上,充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大,有营养师表示,有些酸奶饮料的营养只有酸奶昆明癫痫病的治疗医院那里好的 1/3左右。

    酸奶发酵型优于调配型


    有些消费者在买酸奶的时候,会倾向于挑选看起来比较浓稠的酸奶,认为越是浓稠的酸奶越是营养丰富。不过专家表示,就纯酸奶而言,浓稠度较高的酸奶理论上营养头晕眼花是癫痫病的表现吗会略好一点。不过酸奶的浓稠度也是相对而言的,并非越稠越好,若是浓稠如浆糊,那消费者大可以怀疑它是添加了增稠剂。有些品牌的酸奶为了增加浓稠度和改善口感,会在制作过程中加入一些增稠剂,譬如明胶、果胶、变性淀粉、黄原胶之类的东西,对人体无害。