红枸杞和黑枸杞有什么不同之处

  1.外观不同,口味不同红枸杞是扁长形红色果实,一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。

  黑枸杞是偏圆形黑色果实,带有小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的陕西专业癫痫病医院,治疗经验分享

  2.吃法不同,用量不同红枸杞不怕高温,可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等。红枸杞成人一天食用50~80粒左右为佳。

  黑枸杞因其含有丰富的花青素,因此对温度有一定要求,泡水要用60℃以下的温水或者冷水。因为黑枸通辽癫痫病医院到哪家治疗好杞中的花青素和部分营养物质怕高温,

  在高温环境中这些成分会受到破坏,黑枸杞成人一天食用3~5g左右即可。

  3.成分不同,功效不同红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,被誉为地球上癫痫病滴症状是什么的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等,是可长期服用的药食同源食材。

  黑枸杞含有丰富的花青素,是目前自然界花青素含量最高的果实。花青素是最有效的天然自由基清除剂,其抗氧化、抗自由基的能力是VC的20倍、VE的50倍,经常食用可以美容养云南儿童癫痫颜抗衰老。

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