赣南脐橙检出苏丹红 染色橙子对人体有何危害

报道,连日来,全国部分市场出现赣南“染色脐橙”,甚至曝出有赣南脐橙被检测出苏丹红,赣州市近日通报了脐橙果品安全有关情况,经检测3家疑似染色企业,没有发现用苏丹红染色脐橙的违法犯罪行为。但记者10月下旬在赣州寻乌调查采访,永丰果业和绿丰果业的染色脐膯都检出了苏丹红。

绿丰果业:45度到50度的水,泡一下以后,加苏丹红,煮三分钟左右,苏丹红有毒的,然后搞起来。这两个脐橙经北京普赞生物技术有限公司检测,果皮都检测出含有苏丹红2号,记者对检测过程进行了拍照录像。

宜宾哪家医院治疗癫痫比较专业 ign:left;">据了解,截至10月31日,赣州市检查脐橙果品加工企业212家,发现和查处了3家疑似染色的加工企业,并予停产,并送检相关样品。

商家为何给橙子染色?

专家指出,商家给橙子染色,是经济利益因素在作怪。“有的橙子成熟度还不到位,外观也不好看,但种植户为了抢早上市,卖个好价钱,就把这批橙子摘下,用色素进行处理。有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价,也会用色素对橙子表皮进行处理。”

染色橙子对人体有何危害?

治疗癫痫病有哪些基本常识?tyle="text-indent:2em;text-align:left;">据了解,目前常被用来染水果的染色剂中,大多为 “胭脂红”,还有的使用“苏丹红”。胭脂红多用于食品着色,但只允许少量使用,因其具有慢性毒性,极易损害肝脏,长期食用还会致癌,而苏丹红是不允许用于食品的,它是一种工业染料,主要用于使石油、机油等工业溶剂增色,还可用来擦亮皮鞋和地板等。苏丹红对人体的肝肾有明显的毒性,还会引发肝脏、膀胱、脾脏等器官的,其代谢产物也有致癌作用。偶尔误食少量的苏丹红致癌的危险性不大,但若长期或大量食用就会大大增加患癌的危险性。

据了解,染色橙子往往在进货时就被上了色。染色橙子肯定对身体有害,染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发,要是达不到挥发周期,有毒物质将会残留在果实里,长期食用毒素会在人体积存,对肾脏、肝脏遗传癫痫如何治疗有一定危害。

专家:染色水果或致重

郑州市第四院临床营养科张师静主任表示,水果表皮上有很多小孔,颜色很容易渗进果肉,所以在食用前,最好先看下果肉的内表皮,如果出现颜色渗透的水果最好不要食用。

张主任表示,因为不清楚小贩使用的颜色是食品级染色剂,还是工业染色剂,使用量是多少,因此很难确定对人体的危害。但如果是工业染色剂,则很可能导致重金属中毒。

如何鉴别染色橙子癫痫病发作时有啥症状

1、染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。

2、用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

3、染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。

4、染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。