冬瓜的食疗作用,吃冬季好处 -

2015年11月25日15:28 编辑:传奇养生网

 冬瓜虽然普通,可是冬瓜的食疗作用可不容小觑哦,下面来了解一下吧:


 

 

  冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、株洲癫痫医院怎么样,哪家效果好酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

 

 

 

  冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有18毫克,是西红柿的1.2倍。
  另外,冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体重偏高山东治癫痫病专科医院的人群是十分有益的。这里,我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴。

 

 

冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;
具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长;
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

 

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1. 煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。
2. 冬瓜性凉,不宜生食。
3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

 

 

  1. 将冬瓜子晒干研细末,调入牛奶、豆浆或其它食品中,每日早晚各服一次,每次6~10克,连续服食两个月,可令皮肤白泽如玉、细腻光滑,起到延缓衰老之功效。
  2. 选购冬瓜:凡个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实癫痫病去哪里治疗效果好、质地细嫩的冬瓜均为质量好的冬瓜,反之,其质量就差。如冬瓜有纹肉,瓜身较轻的勿购买。肉质有花纹,是因为瓜肉变松;瓜身很轻,说明此瓜已变质,味道很苦。
  3. 冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方,不要碰掉冬瓜皮上的白霜。
  4. 冬瓜吃不完,剩下的极易污染变质。把冬瓜切开以后,略等片刻,切面上会出现星星点点的黏液,这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面,再用手抹平贴紧,存放3-5天仍新鲜,如果用无毒的干净塑料薄膜贴上,存放时间会更长。